横須賀にあるフランス風居酒屋・ビストロ、レストラン

サラダ、オードブル、他

• シーザーサラダ　　 小¥700　中¥1,000
  （ブルーチーズのソースが決め手）
• シーフードーサラダ　　¥1,400
  （魚介類の温製ハーブドレッシング）
• タコの香草バターソテー　　¥1,200
  （当店一の人気料理!!）
• しい茸の赤ワインソース煮　　¥1,000
  （赤ワインにぴったり）
• マッシュポテト　　小¥600　中¥900
  （みんなの人気者!!）
• バゲット　　¥400
• ジャジーなパスタ　　¥1,200
  （今宵限りのきままなパスタ!!）
  ※単品でのご注文はご遠慮願います
  

フランスの“おばあちゃん”の味

• ポワロ(西洋長葱)とじゃがいものクリーム煮　　¥1,200
  （トロッと甘くてクリーミー!!）
  
• カスレ　　¥800
  （お豆とお肉のこってり煮込み）
  
• ポテ　　¥1,200
  （プティ・サレ(塩水に漬け込んだ豚バラ肉)とキャベツ、ポテトのブイヨン煮）
  
• パテ・カンパーニュ　　¥1,000
  （ポークミートの田舎風テリーヌ）
  
  ※その他季節により、ポ・ト・フー、シュークルート、キッシュ・ロレーヌなどもございます。
  本日のおすすめボードをご覧ください

魚介料理

• 帆立貝と小海老のグラタン　　¥2,000
  （クリーミーなホワイトソース）
• 帆立貝の香草パン粉焼き　　¥2,000
  （高温のオーブンでカリッと、パリッと!!プロヴァンス風に）
• “ヨコスカ”地魚 いろいろ　　
  （横須賀東部漁協：栗山さんより
  　新鮮な魚介類“旬”を仕入れております）
  ※詳しくは店内の“おすすめ”ボードをご覧ください

肉料理

• ポークハンバーグ　　¥1,600
  （白ワインとコニャックをふんだんに使い練り込んでます）
• クリームチキン パイ包み焼き　　¥2,000
  （ふっくら、こんがり、ミルキーに!!）
• 国産牛ホホ肉のシチュー　　¥2,500
  （たっぷりな赤ワインでじっくりと煮込みました）
• 仏産 雌鴨モモ肉のコンフィ　　¥2,000
  （鴨・ガチョウ・フォワグラなどの脂でじっくりと柔らかく煮揚げました。仕上げにオーブンでカリッと!!）
• ラムチョップグリル　　¥2,000
  （仔羊の骨付ロース(2本)タイムの風味でグリルします）